커피믹스
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한국인은 왜 '인스턴트커피'에 빠질까머니데이트 사회 2014. 9. 16. 11:40
6.25 이후 주한미군 통해 소개, 우리의 '빨리 빨리' 특성과 맞아 원두커피 가루 5%가량 섞은 프리미엄 인스턴트 인기 전문점 커피보다 카페인 적지만 쉽게 자주 마셔 과잉섭취 위험 주한 러시아공사 카를 베베르가 고종 황제에게 커피를 권한다. 명성황후가 시해된 을미사변 후 러시아 공관에 약 1년간 머문 고종은 원두커피를 마시며 위안을 받았을 것이다. 1896년 아관파천 때 일이다. 고종은 우리나라 최초로 커피를 마신 인물로 알려져 있다. 고종이 커피를 마신 지 118년이 지난 지금, ‘커피공화국’이라 불릴 만큼 우리는 커피를 즐겨 마신다. 커피 소비 의 일등공신은 원두커피가 아닌 커피믹스로 통하는 인스턴트커피다. 우리나라는 원두커피가 아닌 인스턴트커 피 매출이 73%(1조3,000억원)나 되는 특이한 시..